極上煎茶「華摘み」 100g



清らかな山の自然に包まれながら、
ゆっくりと時間をかけて芽吹いたお茶の濃厚な味と高い香り。
標高600mの準高冷地の気候が香りのよい深い味わいを生み出します。
初摘みの小さな新芽の息吹をお楽しみください。
大切な方へのギフトにも最適です。

◯おいしさの目安…1人分:茶葉ティースプーン1杯分(約2.5g)/お湯80ml

○おいしい温度
上級の煎茶はもともと渋み成分が少な目ですが、
70℃以下のお湯や水出しで抽出すればいっそう渋みを抑えることができます。
さわやかな渋みとお茶の香りをお楽しみいただくには80℃くらいのお湯をお使いください。

◯おいしい飲み方
湯呑みやカップに沸騰させたお湯を注ぎ、
2分ほどおいて70〜80℃前後まで冷ましてから急須に移します。
60〜90秒ほど蒸らしてできあがり。最後の一滴まで注いでください。
2煎目からは1煎目より高い温度のお湯を注ぎ、蒸らしも短めにしてください。
3煎目まで美味しくお召し上がり頂けます。

◯飲み終わった茶葉の活用法
やわらかい上質な煎茶の茶葉を使用しているので、ご使用後はおひたしやチャーハン、
天ぷらの衣などに混ぜるなど、お料理にもお使いいただけます。


商品名
極上煎茶「華摘み」 100g
価格
2,160円(税込)
購入数